Вопросы и ответы

Как можно заказать рацион правильно питания?

Заказать рацион правильного питания легко и просто. Звоните нам по телефону +7 (931) 539-33-54 или оставьте заявку на orset@bk.ru . Дальше мы Вас записываем на первичную бесплатную консультацию терапевта-диетолога, совместно с которым Вы определяете, какая именно программа питания Вам необходима. Врач-диетолог составляет/подбирает необходимую программу, согласовывает ее с Вами и уже через 48 часов Вы получаете Ваш первый набор.

Какова стоимость программы?

Минимальная продолжительность программы — 10 дней, стоимость разных курсов различна, начиная от 18500 до 45000 рублей за курс. Вместе с ежедневным набором продуктов всего от 1850 рублей в день Вы получаете: — личного диетолога — личного повара — личного водителя — и домработницу (у Вас же не будет грязной посуды!) — всё это в одной красивой и удобной коробке!

Как скоро после заказа мы можем получить правильную еду?

Довольно быстро! После составления и утверждения программу врачом-диетологом вы получите питание уже через 48 часов.

Каким образом доставляются коробки? И сколько стоит доставка?

Наш курьер доставит Вашу коробку с едой на целый день в следующие время: утром с 7 до 10 часов, вечером с 19 до 22 часов. Доставка производится в удобное для вас место. Стоимость доставки в пределах города для наших клиентов входит в стоимость курса питания. За пределами КАД после оценки маршрута стоимость доставки оговаривается дополнительно из расчета 10 рублей за 1 км. Оплата доставки производится одновременно с оплатой заказа в первый день за все дни доставки.

Как осуществляется оплата заказа и оформление документов?

Оплатить заказ и подписать договор можно несколькими способами:
Оплачиваете курс питания и подписываете договор после консультации врача ( оплата наличными или банковской картой); оплачиваете курс питания при доставке первой коробки (при повторных курсах) или посредством оплаты через расчетный счет банка – реквизиты и счет мы вышлем по электронной почте; также мы можем прислать к вам курьера для получения оплаты и оформления соответствующих документов.

Можно ли приостановить курс питания?

Если по каким-либо причинам Вы хотите прервать (приостановить) курс питания, то Вам необходимо предупредить нас об этом за 48 часов.

Возможна ли корректировка рационов?

Наши рационы разработаны согласно всем правилам сбалансированного питания с учетом Вашего образа жизни, вкусовых предпочтений и сопутствующих заболеваний. Если возникнут какие-либо пожелания, то врач немедленно всё откорректирует, поправит и изменит, чтобы курс питания приносил Вам только пользу и радость.

Можно ли в течении действия программы менять время и адрес доставки?

Да, конечно. Согласно условиям договора, мы готовы внести все изменения в адрес и время доставки, если Вы сообщите нам об изменениях за 48 часов.

Как можно оплатить рационы?

Оплатить наши услуги Вы можете в любой форме: наличные рубли, банковские карты, безналичный расчёт.

Возможен ли самовывоз коробок?

Да, несомненно. Вы можете забирать коробки с едой на весь день самостоятельно в любое оговоренное время.

Кто осуществляет разработку ваших рационов?

Меню разрабатывается врачами-терапевтами и врачами-диетологами Клиники Питания РАМН совместно с российскими, французскими и итальянскими поварами. Также используются справочники по классической диетологии.

Каков срок годности дневного рациона?

Срок хранения блюд составляет минимум 16 часов, Вы также можете продлить этот период до 32 часов и более, если соблюдаются условия хранения.

Из каких продуктов вы готовите?

В соответствии с договоренностями мы получаем продукты как у крупных поставщиков, лидеров в своей области, так и у мелких, но обязательно сертифицированных фирм. Основные продукты — это свежие овощи и фрукты из Израиля, Испании, Греции и областных хозяйств. Рыбу, крабы, креветки, трубача мы получаем с Камчатки и Сахалина. Кроликов, например, мы приобретаем у человека, который занимается именно разведением кроликов, ведь кроличье мясо очень диетический продукт, который рекомендуют диетологи всего мира. Основным мясным продуктом в наших рационах является вырезка (филейка) молодой говядины (ни в коем случае не телятина!). Только это мясо повышает гемоглобин и поставляет в организм полноценный белок.

Какая посуда используется для расфасовки блюд?

Экологически чистая посуда из Бельгии.

В чём преимущества рационов правильного питания от компании ORSET?

Мы, как и все, наверное, при приготовлении блюд не используем консерванты и химические добавки. Мы используем только высококачественные органические и экологически чистые продукты. Питаясь по нашим программам легко соблюдать режим питания, который является необходимым условием здорового питания. Блюда индивидуально упакованы в специальные герметичные контейнеры, что позволяет сохранить их свежесть и вкус на весь день. На всех контейнерах стоит время приёма пищи, что очень облегчает ориентироваться и не нарушать график приёма пищи. Доставка осуществляется в удобное для Вас время и место. Главное наше отличие в том, что Ваш рацион сугубо ИНДИВИДУАЛЕН, разработан специально для Вас, с учётом Ваших привычек, образа жизни, заболеваний (не дай Бог!), диетологического опыта и вкусовых предпочтений. Вам не надо беспокоиться о том, получили ли Вы нужное количество белков, витаминов, углеводов, пищевых волокон и т.д., за Вас уже всё продумано командой опытных специалистов и приготовлено специально для Вас!

По какому принципу составляются сбалансированные рационы?

Сбалансированное питание от компании ORSET – это по сути классическая диетология (а ей уже более ста лет!), амбулаторная диетологическая помощь, где каждый дневной рацион рассчитывается по калориям, белкам, жирам, углеводам, витаминам, пищевым волокнам, минералам, и другим питательным веществам для конкретного человека. То есть рацион сбалансирован для отдельно взятого клиента — пациента с учётом физиологических особенностей его организма. В этом состоит вся суть сбалансированного рациона. Важно также соблюдение кратности приема пищи (частое дробное питание) и соблюдение времени приёма пищи. Важны также качество продуктов и современные способы их обработки, то есть не жарка в масле, а приготовление блюд на пару, запекание, варение.

На сколько дней разрабатывается Ваше меню?

Мы предлагаем сбалансированные рационы на 10, 21 и 30 дней. Курс питания в 21 день — оптимальный курс, т.к. именно за 21 день вырабатывается привычка. Наша еда настолько разнообразна, полезна и эффективна, что многие наши клиенты питаются уже несколько лет с перерывами на отпуск и командировки.

Много ли ограничений в еде предусматривается в правильном питании от Орсет?

Питаясь по программе "правильное питание на дом", Вы практически ни в чём себя не ограничиваете, при этом еда каждый день разнообразна, её много, она проста и вкусна. Поэтому у Вас вообще нет чувства голода и противного желания съесть «ещё чего-нибудь, чтобы похудеть»… Шестиразовое питание, состоящее из 10 — 12 блюд позволяет не ощущать чувство голода даже при питании по программе снижения веса. Более того, в меню мы включаем низкокалорийные десерты, а также конфеты на основе отвара трав, горький шоколад и другие разные приятные сюрпризики. Таким образом, мы постарались сделать все ограничения незаметными для Вас, чтобы правильное питание приносило Вам не только пользу, но и удовольствие. Конечно же, при приготовлении блюд мы не используем соль и сильные пряности. Физиологичную дозу соли Вы получите в отдельном пакетике и можете досаливать еду по вкусу.

Какие методы обработки продуктов и приготовления блюд вы используете?

Мы применяем самые различные виды термической обработки продуктов: гриль, запекание, тушение, варку, обработку паром. Наиболее активно нами используется метод приготовления блюд в пароконвектомате в индивидуальных вакуумных пакетах. Приготовление блюд в вакуумной упаковке позволяет избежать развития бактериальной микрофлоры и тем самым без добавления консервантов увеличить срок хранения продукта. Кроме того, такой способ обработки позволяет сохранить цвет, консистенцию и вкусовые качества продуктов, избежать потери питательных веществ, витаминов, минеральных солей.

Еще одним преимуществом такого способа приготовления блюд является возможность готовить без использования дополнительных жиров и риска подгорания, а также предотвратить высыхание пищи. Для варки и тушения мы используем специальную посуду с термоаккумулирующим дном и термоконтроллером, которая позволяет нам готовить блюда при низких температурах. Преимущества использования низкотемпературного режима заключаются в сохранении полезных свойств, возможности максимально использовать вкусовые качества продуктов без дополнительного использования специй, а также в бережном отношении к консистенции и цвету блюда.
Гриль мы используем реже, несмотря на то, что данный вид обработки блюд вполне вписывается в концепцию правильного питания, в связи с тем, что продукты, приготовленные на гриле, меняют свою структуру, и требуют немедленного употребления в пищу, иначе они теряют свои вкусовые качества и презентабельный внешний вид. Исключение составляют лишь овощи и морепродукты на гриле, которые представлены в меню. Кисломолочные продукты мы используем лишь приготовленные термостатным способом, при котором процесс сквашивания происходит непосредственно в контейнере без механического воздействия. Этот способ дает возможность остановить процесс молочнокислого брожения в момент накопления наибольшего количества полезной микрофлоры, что повышает целебные свойства продукта и сохраняет свойственный этому продукту натуральный вкус.

Можно ли использовать правильное питание беременным и кормящим женщинам?

Да, мы кормим и беременных, и кормящих, и всю их семью.

Нужно ли разогревать еду? Можно ли употреблять в холодном виде?

Рецепты составлены таким образом, чтобы блюда сохраняли свои вкусовые качества в холодном виде, однако, при желании Вы можете разогревать их в микроволновой печи.

Можно ли давать ваше питание детям и подросткам?

Да, конечно! Многие родители обращаются к нам с просьбой разработать рацион для своего ребёнка и наши врачи успешно с этим справляются. Наши программы ИНДИВИДУАЛЬНЫ и поэтому любой запрос будет удовлетворён.

Что происходит с лишним весом после похудения?

В среднем при соблюдении диетического рациона правильного здорового питания снижение веса составляет минимум 10% от исходного веса тела. Важно отметить, что программа правильного диетического питания — это эффективный и, что главное, безопасный темп избавления от лишнего веса. Длительность курса диеты, тактика изменения энергетической ценности рациона, общая тенденция похудения, спектр пищевых продуктов в диетическом рационе определяется терапевтом-диетологом индивидуально для каждого конкретного человека, что позволяет создать максимально комфортный и безопасный режим похудения.